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Ingeniería de los alimentos: las operaciones básicas del procesado de los
alimentos. Front Cover. R. L. Earle. Acribia, 1988 - Food industry and trade - 203
  Ingeniería de los alimentos: Amazon.es: R. L. Earle: Libros. Mezclado. Aplicaciones de la ingeniería de procesos en la industria alimentaria.
Apéndices. R. L. Earle. Acribia, 1979 - Tecnologia de alimentos - 332 pages. INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS: LAS OPERACIONES BASICAS DEL
PROCESAD O DE LOS ALIMENTOS (2ª ED.) del autor R. L. EARLE (ISBN  1 Jul 2015 INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS - R.L. EARLE. CONTENIDO. 1. Introducción. 2
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español, se utilizó la denominación. de separaciones mecánicas  AbeBooks.com: INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS: Acribia, Zaragoza, 1967.
Tapa blanda de editorial ilustrada. Buen estado de conservación. Procesado y